Brand Review: Bogen Flatware

Bogen offers kitchen flatware that combine sophisticated design and practicality. With Bogen's unique technological expertise, create an elegant table with Bogen cutlery made from the finest materials.

Bogen's titanium and zirconium products (gold/pink rose) are created using the PVD coating method (physical vapor deposition), exhibiting excellent performance such as high elasticity, adhesion, chemical resistance, and heat resistance. They are used in biotechnology and medical fields and are safe for the human body.

PC polycarbonate (handle) is a material that combines the advantages of "plastic + silicone." It is lightweight, heat-resistant, capable of withstanding hot sterilization, and more durable than silicone, ensuring the long-lasting preservation of the product's shape and providing reassurance against scratches or peeling. PC is a material used in making baby bottles and is safe for the human body.

18-10 stainless steel (SUS 304) is composed of 18% chromium, 10% nickel, and the remaining portion being iron, making it known as 18/10 stainless steel. It is highly resistant to corrosion and heat, safe for the human body, and easy to clean. It is the highest-grade stainless steel that eliminates concerns about rusting and is ideal for tableware. Knives need to be made from iron due to the heat treatment process.

Bogen knives are made from SUS420J2 (iron composition), which is primarily used for high-hardness machine components, measuring instruments, and knives. This material has excellent wear resistance, becomes hardened through heat treatment, and is the most suitable material for knives due to its strength.

보겐은 세련된 디자인과 실용성을 겸비한 주방용품을 선사합니다.
보겐만의 기술 노하우를 담아, 최상의 소재로 만들어진 보겐 커트러리로
품격 있는 테이블을 만들어 보세요.

보겐의 티타늄, 지르코늄 제품(골드 / 핑크로즈)은 PVD코팅방식 (물리증착법)으로, 높은 탄력성과 밀착성, 내소착성, 내열성 등 우수한 성능을 발휘할 수 있으며, 생체 및 의료용에 사용되며 인체에 무해합니다.

PC 폴리카보네이트란 (핸들) “플라스틱 + 실리콘”의 장점을 결합한 소재로 가볍고 열에 강해 열탕소독이 가능하며 실리콘보다 단단하기 때문에 제품의 형태를 오래 보존하고 스크레치나 벗겨짐에서 안심할 수 있습니다. PC는 젖병을 만드는 재료로 인체에 무해합니다.

18-10 스테인레스 (SUS 304)란 18%의 크롬, 10%의 니켈, 나머지가 철로 구성된 것을 18/10 스테인레스 라고 부릅니다. 내식성(부식)과 내열성이 가장 강한 소재이며, 인체에 무해하고 열에 강하며 세척이 용이 할 뿐 아니라 녹이 슬 걱정 없는 식기용으로 최고 등급 스테인레스 입니다.

나이프는 열처리를 거치기 때문에 철로 만들어야 합니다. 보겐 나이프류는 SUS420J2 (철 성분) 재질로 만들어지며 이 재질은 고경도를 요하는 기계 부품류, 계측기용 및 Knife류에 주로 사용되며 내마모성이 좋고, 강자성체로 열처리를 통해 경화되어 Knife류에 가장 적합한 재질입니다.